El etiquetado obligatorio que alerta sobre alimentos con exceso de azúcares, grasa o sodio planteó una diferencia entre el ministro Daniel Salinas y otros cuatro secretarios de Estado, por lo que definirá el presidente Luis Lacalle Pou (Fuente).
Month: May 2020
Uruguay: Etiquetado de alimentos: Mercosur analiza criterio común y Lustemberg hizo pedido de informes
La obligatoriedad del etiquetado de alimentos en Uruguay fue postergada y la industria espera novedades para saber qué pasará a futuro (Fuentes).
Turquía: Autoridades limitan la cantidad de grasas trans producidas industrialmente en los alimentos
Las nuevas regulaciones asegurarán que los alimentos destinados al consumidor final y para el suministro al por menor contengan no más de 2 g de grasas trans por 100 g de grasa (Fuente).
Unión Europea: Legislación: contenido máximo de perclorato en determinados alimentos
Se ha publicado el REGLAMENTO (UE) 2020/685 DE LA COMISIÓN de 20 de mayo de 2020 que modifica el Reglamento (CE) n.o 1881/2006 por lo que respecta al contenido máximo de perclorato en determinados alimentos (Fuentes).
EE.UU.: Nestle Prepared Foods Company, retira del mercado producto con pollo por omisión de ingrediente alergénico en el etiquetado
Nestle Prepared Foods Company, está retirando del mercado productos de pollo etiquetados “Lean Cuisine Fettuccini Alfredo” porque el producto contiene soja no declarada, un alérgeno conocido (Fuente).
infoAlimentario 