Tampoco contempla el etiquetado si la miel ha sido sometida a un proceso de pasteurización para que aparezca líquida en el lineal, hecho que resta calidad a la miel y también propicia la mezcla, y por ende, el fraude (Fuente).

Tampoco contempla el etiquetado si la miel ha sido sometida a un proceso de pasteurización para que aparezca líquida en el lineal, hecho que resta calidad a la miel y también propicia la mezcla, y por ende, el fraude (Fuente).

La Comisión Europea plantea la introducción de un etiquetado nutricional, pero no se compromete con el uso de la etiqueta NutriScore, aboga por otro modelo que sea más efectivo. Por eso, se plantea realizar un estudio y empezar a hablar del tema a finales del año 2022 (Fuente).

El investigador Miguel Ángel Royo Bordonada fue uno de los ponentes de las ‘Jornadas de Debate sobre el etiquetado nutricional Nutri-Score‘, celebradas en enero en Madrid, donde señaló la importancia de este sistema de etiquetado como herramienta transversal de salud pública (Fuente).

EROSKI se ha adherido a la petición dirigida al Ministerio de Consumo y a la Comisión Europea para que el etiquetado nutricional avanzado Nutri-Score sea un sistema armonizado de etiquetado de carácter obligatorio (Fuente).

A partir de una investigación que comenzó con un aceite de chía, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de todos los productos de Tecnobotánica libres de gluten porque todos ellos estaban vencidos desde septiembre de 2018 (Fuente).
