Este 1º de marzo entrará en plena vigencia el Decreto 272/018 sobre rotulado frontal de alimentos. Los envases deben incluirlo por cada nutriente que exceda los límites establecidos, según estableció el Ministerio de Salud Pública (Fuente).

El Juzgado Séptimo de Distrito en Materia Administrativa otorgó a la Confederación Nacional de Cámaras Industriales (CONCAMIN), organismo miembro del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), la suspensión provisional del proceso de creación del NOM-051 de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados. Como consecuencia, por el momento se paraliza el proceso de publicación de esta norma (Fuente).

El etiquetado frontal es un paso adelante para proteger el derecho a la salud, la alimentación y la información de los mexicanos y para transformar el sistema alimentario en un sistema que promueva los alimentos frescos, la dieta tradicional y el crecimiento del campo mexicano (Fuente).

Pero lo cierto es que en el caso colombiano los representantes de la sociedad civil y fuentes médicas han guardado reservas tras lo anunciado por el Gobierno, dando a entender que al debate sobre el modelo de etiquetado le falta mucha tela por cortar (Fuente).

La iniciativa propuesta por el senador Guido Girardi ya ha sido adoptada en Perú, México e Israel y está siendo analizada en una decena de países para ponerla en práctica (Fuente).