A menos de 15 días de que entre en vigencia la obligatoriedad del rotulado para aquellos alimentos que se les haya agregado en exceso sodio, grasa o azúcares, deberá ser el próximo gobierno el que herede el control de una política pública en salud impulsada por la administración saliente y, en particular, por el presidente Tabaré Vázquez (Fuente).

No Meat Limited está retirando del mercado Rollos de salchicha sin carne de cerdo porque contienen leche que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia o intolerancia a la leche o sus componentes (Fuente).

El senador PPD se ha convertido en invitado fijo en las actividades de las organizaciones que combaten la obesidad: su última incursión fue en Emiratos Árabes, donde expuso los beneficios de su iniciativa (Fuente).

Que se adopte de manera urgente un sistema de etiquetado frontal sobre los productos comestibles ultraprocesados, que alerte si tienen exceso de azúcar, sodio o grasas saturadas, es lo que busca una acción popular presentada por la Red Papaz (Fuente).

El 5 de diciembre de 2019 el Consejo de Ministros de Integración Económica (COMIECO) aprobó la resolución No. 419-2019 (COMIECO-LXXXIX) la cual aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:18 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios, el cual entrará en vigor a partir del 5 de junio del 2020 y sustituye totalmente el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.54:10 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimenticios (Fuente).