UK: Actualizaciones de la Guía Técnica de la Agencia de Normas Alimentarias sobre etiquetado de alérgenos alimentarios y requisitos de información

La nueva legislación, que entrará en vigor el 1 de octubre de 2021, cambiará la forma en que las empresas de alimentos en Inglaterra deben proporcionar información sobre alérgenos en los alimentos preenvasados para la venta directa (PPDS). Hay actualizaciones propuestas a la Guía técnica existente sobre etiquetado de alérgenos alimentarios y requisitos de información para reflejar estos nuevos requisitos legales (Fuente).

 

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UK: Booths está retirando pastel de merengue con limón porque contiene almendras (nueces) que no se mencionan en la etiqueta

Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con alergia a las nueces (Fuente).

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UK: Un sistema alimentario más seguro y transparente

En a la primera reunión  de 2020 de la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) se anunció  cómo se gestionará los cambios inevitables que se producirán en los sistemas alimentarios del Reino Unido y garantizará no solo una transición fluida, sino también una cadena de suministro más segura (Fuente).

 

A safer, more transparent food system

España: NutriScore: luces y sombras del etiquetado en el que avanza la AESAN

El nuevo ministro de Consumo, Alberto Garzón, tiene ya sobre la mesa el compromiso de incorporar en el etiquetado de los productos la información de un semáforo nutricional que oriente al consumidor a la hora de elegir. Así consta en el acuerdo programático de gobierno del PSOE y Unidas Podemos, que hereda esta apuesta anunciada hace más de un año por la entonces ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo (Fuente).

 

NutriScore: luces y sombras del etiquetado en el que avanza la AESAN

México: Cofece apoya a marcas en proyecto de etiquetado de alimentos y bebidas

La Cofece consideró que debe permitírsele a empresas indicar en la etiqueta las condiciones positivas de calidad y variedad de sus productos para competir. De acuerdo con el órgano regulador, esta medida incentivaría la investigación y desarrollo de nuevos productos (Fuente).

 

Estados Unidos etiquetado de alimentos