En las últimas semanas la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) retiró del mercado en seguidilla varios alimentos por el mismo motivo: se presentaban como libres de gluten, pero no cumplían los requisitos para ser considerados en esa categoría (Fuente).
Nueva Zelanda debe proteger nuestra reputación de exportación global siguiendo el ejemplo de la moratoria del sur de Australia sobre la liberación de organismos genéticamente modificados (OGM) (Fuente).
Las aplicaciones móviles de nutrición más conocidas en España son:
Las tres se valen de distintos criterios para llegar a un objetivo común: ofrecer al consumidor una información válida para escoger los mejores productos (Fuente).
En septiembre de este año, el Programa Nacional de Felicidad y Bienestar lanzó la política de etiquetado de productos alimenticios con valores nutricionales, en colaboración con la Oficina de Seguridad Alimentaria. El objetivo de la política es concienciar a la comunidad de que debe elegir alimentos sanos y reducir la incidencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como la obesidad (Fuente).
En la presentación del Reglamento Técnico Centroamericano -RTCA – Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional (EFAN) en Centroamérica y República Dominicana, se expusieron las experiencias en El Salvador en cuanto a la coordinación interinstitucional en el tema de Comercio y Salud, la experiencia de la implementación de EFAN en Suramérica y someter a aprobación la propuesta para la toma de decisión sobre el EFAN en Centroamérica y República Dominicana (Fuente).
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