De taquito a la mañana con Ximena Dimu y Lucía Vázquez, representantes de un colectivo de madres que solicitan el etiquetado de productos alimentarios (Fuente).

El mayor fabricante de comestibles del mundo, Nestlé, implementará también en Alemania el etiquetado nutricional NutriScore, según un comunicado difundido hoy en Fráncfort. En el primer semestre de 2020 la empresa comenzará a colocar esta puntuación sobre la calidad nutricional en los envases de los alimentos en Alemania, Austria, Bélgica, Francia y Suiza (Fuente).

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta avisando de la presencia de mostaza no declarada en el etiquetado en 32 productos alimentarios elaborados a base de vegetales procedentes de España (Fuente).

El doctor José Manuel López Nicolás, catedrático del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Murcia, cerró con su charla, Un científico en el supermercado, el ciclo divulgativo Albacete Investiga (Fuente).

Se le ha pedido a Francia que revise su medida propuesta para etiquetar los tarros de miel comercializados en Francia con los países de donde se originan los diferentes tipos de miel. Sin embargo, esto podría ralentizar la implementación de esta medida de etiquetado, esperada ansiosamente por los apicultores (Fuente).