El 25 de octubre, se celebró en Beijing el V Foro en la Cumbre de la Industria de Nutrición y Alimentos Saludables de China, copatrocinado por China Food News, la Asociación China de Atención Médica y la Asociación de Promoción de Calidad y Seguridad de Fabricantes de Alimentos y Medicamentos de China (Fuente).

El congresista Roger Marshall junto al también congresista Anthony Brindisi han presentado el pasado lunes en la cámara baja del Congreso de Estados Unidos la Ley Real MEAT (The Real Marketing Edible Artificials Truthfully – MEAT). Se trata de un proyecto de ley cuyo objetivo es abordar las prácticas de etiquetado engañosas en productos proteicos alternativos (Fuente).

En México, 3 de cada 10 niños entre los 5 y los 11 años de edad tiene obesidad; además, de 10 menores con este padecimiento, 7 prolongarán su condición a la edad adulta. Así lo refirió, Lourdes Silva Fernández directora de la Facultad de Nutrición de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), con datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Fuente).

Cuando en 2012 se aprobó en el legislativo chileno la llamada Ley de Alimentos, el Presidente Piñera se pronunció abiertamente en contra de la ley…(Fuente).

En Estados Unidos se ha Presentado el Proyecto de Ley Real MEAT Act 2019, que tiene el objetivo de etiquetar como carne de imitación, la ‘carne’ vegetal y la procedente del cultivo celular. Como cabría esperar, este proyecto no ha sido bien recibido por la industria de los alimentos alternativos o entidades como Good Food Institute (Fuente).