UK: Obligar a los restaurantes de comida rápida a informar sobre el contenido nutricional del menú para mejorar la calidad de la comida

Según una investigación realizada por expertos del Centro de Investigación de Dietas y Actividades del Reino Unido (Centre for Diet and Activity Research (CEDAR)), obligar a los restaurantes de comida rápida a informar sobre el contenido nutricional del menú alentaría a estos establecimientos a mejorar la calidad de la comida que sirven, lo que se traduce en beneficios para la salud de los clientes (Fuente).

 

 

Fast food con leyenda nutricional