En vista de que tres leyes y una norma técnica tratan sobre la información veraz en el etiquetado de los alimentos y todo sigue como si no existieran, y peor, los organismos llamados a aplicar lo estipulado en ellas no actúan, es tiempo de que el poder legislativo se aboque a legislar para que haya una real ley de etiquetado como merecemos los consumidores (Fuente).

“La Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA), que evalúa la evidencia científica para apoyar o no una declaración de propiedades saludables de los alimentos para que sea posteriormente autorizada por la Comisión Europea, exige que esta evidencia esté basada en mecanismos biológicamente plausibles. Los resultados de este estudio puede ser útiles en un futuro para soportar futuras declaraciones de propiedades saludables de los alimentos” (Fuente).

Sobre el caso, el Indecopi afirmó que la ley se aplica en todo el ámbito nacional sea en el sector público como privado (Fuente).

La campaña de educación para la salud que quiere realizar Andrés Manuel López Obrador (AMLO) para disminuir el consumo de alimentos ‘chatarra’ y refrescos es buena, pero se requiere de modificaciones como endurecer la regulación en las escuelas y el etiquetado de los alimentos, opinó Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor (Fuente).

Los alimentos incumplen la normativa vigente al encontrarse mal rotulados, carecer de autorizaciones de establecimiento y producto pertinentes y no tener los registros solicitados por la administración nacional (Fuente).