La Dirección General del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, comunica a los usuarios en general que a partir del 23 del corriente será implementado el Sistema Integrado de Gestión de Registros Alimentarios -SIGRA para las solicitudes de Registro Sanitario de Producto Alimenticio -RSPA (Fuente).

-PNP 27 003 19. HOJAS DE KA’Ã HE’Ê PARA CONSUMO HUMANO. Requisitos Generales. Primera edición.

PNP 59 002 19. Lámina de PET coextrudada Tipo ABA para termoformado de envases en contacto con alimentos. Requisitos Generales. Primera edición.

-PNP 35 008 19. YERBA MATE SOLUBLE. Requisitos Generales. Primera Edición

Durante este periodo de Consulta Pública, toda persona interesada puede presentar sus objeciones u observaciones, las que deben ser enviadas por escrito a la Dirección General del INTN (Fuente).

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) respaldó la iniciativa impulsada por México para establecer un sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas, pues contribuirá a reducir el sobrepeso y la obesidad (Fuente).

En primer lugar, el sello de advertencia que se está promoviendo se basaría en el perfil de nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), no obstante, este modelo no puede aplicarse a alimentos aislados, como unas galletas o una leche con chocolate, más bien lo que plantea la propia organización internacional es una dieta que debe ser balanceada a lo largo del día (Fuente).

La Cámara de Industrias del Uruguay (CIU) y Latitud- Fundación Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) convocan al Encuentro Academia-Industria con el objetivo de fomentar el desarrollo de proyectos conjuntos entre estos actores e impulsar instancias de investigación (Fuente).