A partir del 6 de septiembre de 2019, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., comenzará a utilizar un sistema de envío electrónico diferente para aceptar y almacenar notificaciones electrónicas sobre nuevos ingredientes dietéticos (NDIN) y notificaciones de sobre declaraciones de estructura/función (SFCN) (Fuente).

La Ley 30021 “Ley de promoción de la alimentación saludable para Niños, Niñas y Adolescentes” fue aprobada el 17 de mayo del 2013 por el Congreso de la República, siendo reglamentada en el año 2018 y entrando en vigencia desde el 17 de junio del presente año, y desde su implementación ha habido una serie de criticas positivas y negativas (Fuente).

Es la hora de develar la interferencia de algunas empresas de la industria de bebidas azucaradas y de comestibles ultraprocesados que obstaculizan la formulación de políticas públicas en beneficio de la ciudadanía. Este es uno de los objetivos de la campaña ‘Dulce Veneno’ que lanzó el Colectivo de Abogados José Alvear Restrepo (Cajar) (Fuente).

Una encuesta realizada en 2019 encontró problemas con los llamados alimentos “libres de grasas trans”. Con este fin, expertos del Centro de Investigación Epidemiológica sobre Nutrición y Salud Pública de la Universidad de São Paulo (Nupens / USP) y el Instituto para la Defensa del Derecho del Consumidor (IDEC) analizaron las etiquetas de más de 11,000 productos vendidos en Brasil (Fuente).

Se trata de un producto alimentario para untar que se vende como alternativa a la mantequilla y que sólo podría resultar perjudicial para consumidores alérgicos o intolerantes (Fuente).