La consulta busca las opiniones de las partes interesadas sobre la implementación del Reglamento de Controles Oficiales en relación con las áreas de responsabilidad de la FSA en materia de alimentos, piensos y salud y bienestar animal en Gales (Fuente).

Productos chatarra no pueden anunciarse en los medios hasta que reduzcan sus niveles de azúcar, sodio o grasas saturadas (Fuente).

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha emitido una alerta a través de su portal digital para informar a los usuarios de que se ha detetctado “la presencia de proteína láctea no declarada en un producto para untar como alternativa vegana a la mantequilla ecológico y sin leche” (en este enlace te hablábamos de la alerta para avisar a los ciudadanos de no consumir este alimento con gluten “no declarado”) (Fuente).

Investigadores de la Universidad de Copenhague han desarrollado un nuevo método para ayudar a las autoridades y la industria a combatir los alimentos orgánicos etiquetados de manera fraudulenta. El método proporciona una descripción más profunda y precisa de si el producto es realmente orgánico, según los científicos (Fuente).

Ininteligible. Así podría calificarse la explicación que la Ministra de Sanidad, Luisa Carcedo, dio el día 26 de agosto, acerca de la polémica crisis alimentaria producida por la distribución comercial de productos cárnicos contaminados con listeria y de la que en las últimas horas siguen conociéndose graves casos de salud pública (Fuente).