El martes entrará en vigencia un nuevo conjunto de regulaciones emitidas por la Administración Estatal para la Regulación del Mercado sobre etiquetado de alimentos saludables (Fuente).

Foodwatch ha denunciado el etiquetado de los cubitos Knorr para el caldo con hierbas y aceite de oliva en Francia, por ser una descarada etiqueta trampa. El producto utiliza mensajes e imágenes que no se ajustan con la realidad y que inducen a aquellos consumidores que no suelen leer las etiquetas, a percibir erróneamente el carácter mediterráneo y de calidad del producto (Fuente).

Lorena Cerdán, directora del Consejo Mexicano de la Industria de Productos de Consumo, señaló que 3 de 4 Pymes serán responsables por el pago de esa cifra (Fuente).

Uno de los principales objetivos de la revisión de los estándares de etiquetado brasileños actuales es facilitar la comprensión del consumidor de la información nutricional. Para esto, es parte de la propuesta hacer que los datos nutricionales en las etiquetas sean más visibles y legibles, lo que permitirá comparaciones entre productos y reducirá situaciones que generen malentendidos. La idea también es ampliar el alcance de la información nutricional y mejorar la precisión de los valores declarados por la industria (Fuente).