El nutricionista Pablo Hernández, del Observatorio Venezolano de la Salud, explica que el decreto de emergencia económica que existe en el país flexibiliza varios tipos de controles, entre ellos el sanitario, que compete a productos que se traen de otros países (Fuente).

Al parecer, seis productos de la empresa Gloria –comercializados en Puerto Rico– no deberían tener la denominación de leche evaporada en su etiquetado. Así lo ha dado a conocer recientemente la FDA EE.UU., a través de su lista roja de las alertas de importación. Antes que nada, hay que dejar claro que esta decisión no pone en duda el valor nutricional o inocuidad de esos productos, sino su correcto etiquetado. Analicemos entonces algunos puntos claves para entender esa polémica (Fuente).

La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA) celebró, el miércoles (31), una reunión para abordar el proceso regulador del etiquetado nutricional. Durante la reunión, técnicos y representantes de diversos sectores de la sociedad escucharon y recopilaron ideas sobre el tema (Fuente).

El etiquetado de alimentos procesados busca que los mexicanos se nutran mejor, pero esta acción repercutirá en la venta de productos de las grandes empresas (Fuente).

La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP) se pronunció a raíz de la reciente acción de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) de poner a la empresa Gloria en una “lista roja” por llamar leche a productos lácteos que “no lo son” (Fuente).