Los principales actores gubernamentales y no gubernamentales  se reunieron  con el fin de llegar a un entendimiento común sobre los pasos reglamentarios necesarios para la eliminación de los ácidos grasos trans en alimentos (Fuente).

Tras un largo paréntesis que se prolongó de agosto de 2018 a mayo pasado, la Suprema Corte de Justicia de la Nación declaró constitucional el esquema planteado por la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios en materia de etiquetado de alimentos y bebidas negando, en la ruta, un amparo al organismo denominado El Poder del Consumidor (Fuente).

La iniciativa de la diputada por Morena Carmen Medel Palma, aprobada por la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados, busca modificar el artículo 212 a la Ley General de Salud para que las etiquetas de alimentos y bebidas no alcohólicas se coloquen en la parte frontal con la información nutricional clara y específica sobre los niveles de azúcar, sodio y grasas saturadas en cada uno de ellos (Fuente).

Se ha convertido en un sospechoso habitual de numerosos estudios que cuestionan su carácter inocuo. Francia ha decidido eliminarlo. Muchos consumidores esperan que Europa haga lo mismo (Fuente).

Temas de Consulta Pública – Observaciones a los proyectos (Fuente).