En Puerto Rico, la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL) acató la alerta de la FDA y prohibió la importación de productos de Gloria. Esto se aplicará también en EE.UU (Fuente).

La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI) reveló hoy una investigación de actitud nacional que muestra, desde una perspectiva reguladora de alimentos, que los alérgenos alimentarios y el etiquetado de ingredientes es la principal preocupación para las empresas alimentarias irlandesas (Fuente).

Ha sido objeto de múltiples rondas de críticas, especialmente durante el año pasado, lo que incluye causar confusión a los consumidores sobre las bebidas con alto contenido de azúcar con un alto puntaje utilizando su algoritmo y una falta de eficiencia debido a que no se implementó como un esquema obligatorio (Fuente).

Las compañías de alimentos están en una batalla constante para demostrar la superioridad de sus productos sobre los competidores, incluso a expensas de la verdad. Eche un vistazo a nuestra guía de etiquetas para saber cuándo una etiqueta es significativa y cuándo está tirando dinero (Fuente).