Se realizó  la 129° Reunión Ordinaria de la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL) donde se analizaron especificaciones vinculadas a simplificación y desburocratización del Sistema Nacional de Control de Alimentos, mecanismos para la actualización del marco regulatorio en nuestro país, a partir del trabajo articulado de cinco organismos nacionales y provinciales (Fuente).

Actividad pre-Congreso

VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA2019) (Fuente)

A cinco días para que entre en vigencia la obligatoriedad del etiquetado octogonal en los productos procesados, los bodegueros del país aún no han sido informados si se les permitirá vender productos sin el etiquetado hasta finales del año (Fuente).

Ahora, una empresa de Málaga, España ha empezado activamente a reemplazar los plásticos y típicos etiquetados de supermercado por grabados con láser. Dicho láser, que marca los productos, no es dañino ya que es superficial (Fuente).

A partir de este lunes, entra en vigencia el Manual de Advertencias Publicitarias o Manual del “octógono nutricional“. La sanción aplicaría a quien fabrica, importa, distribuye y vende el producto (Fuente).