Brasil: En ANVISA, la SBP defiende el sello de advertencia en alimentos grasos y con exceso de azúcar o sal

Para facilitar la elección de los consumidores por productos saludables y que no traen perjuicios a su salud, especialmente la de los niños, la Sociedad Brasileña de Pediatría (SBP) pidió la creación de un sello de advertencia en la parte delantera del embalaje de los alimentos (Fuente).

 

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Ministros de Salud de Mercosur debatieron sobre diversos temas en Bariloche

Río Negro fue la anfitriona de la XLIV Reunión de Ministros de Salud del Mercosur y Estados Asociados. Se debatió sobre garantizar la salud, negociación sobre precios de medicamentos, sobrepeso, obesidad infantil y alimentos envasados, entre otros temas. Se le dió especial relevancia al seguimiento de la resolución de Ministros del Mercosur sobre etiquetado frontal de alimentos envasados (Fuente).

 

Ministros de Salud de Mercosur debatieron sobre diversos temas en Bariloche

Perú: Gobierno modifica el Reglamento de la Ley de Alimentación Saludable

El Gobierno publicó este sábado la modificación del Reglamento de la Ley N° 30021 de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, norma que establece el uso del etiquetado frontal en todos los productos procesados y ultra-procesados que son alto en azúcar, alto en sodio, alto en grasas saturadas y que contienen grasas trans (Fuente).

 

Brasil: Investigación IDEC/ USP alerta que los alimentos que se etiquetan como ‘cero grasa trans’, contienen el ingrediente

Una encuesta realizada por Idec, ONG de Defensa del Consumidor, en asociación con el Nupens / USP (Núcleo de Investigaciones Epidemiológicas en Nutrición y Salud de la Universidad de São Paulo), identificó que de 11 mil productos analizados, el 18,7% contiene o pueden contiene grasa trans en su composición, según informaciones de la lista de ingredientes. Sin embargo, sólo el 7,4% de los productos identifican la presencia del ingrediente en sus etiquetas (Fuente).

 

gordura trans