Brasil: Investigación alerta sobre los alimentos que se etiquetan como “cero grasa trans”

El estudio conducido por el IDECy USP analizó más de 11 mil productos comercializados en las principales redes de supermercado del país, y constató que algunos contienen la sustancia (Fuente).

 

Além dessa mensagem, a tabela nutricional do alimento pode trazer a informação “0 g de gordura trans” se a presença desse ingrediente for igual ou inferior a 0,2 gramas por porção

España: Sistema de Información en Seguridad Alimentaria en la comunidad Valenciana

Decreto 75/2019, de 7 de junio, del Consell, de establecimiento del Sistema de Información en Seguridad Alimentaria de la Comunitat Valenciana (DOCV de 11 de junio de 2019) (Fuente).

Perú: Desde este lunes los alimentos procesados deberán llevar octógonos de advertencia

El lunes 17 de junio entra en vigor el Manual de Advertencias Publicitarias que establece que las etiquetas de los alimentos procesados lleven octógonos advirtiendo si son altos en azúcar, sodio y/o grasas saturadas, en el marco de la Ley de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes (Fuente).

 

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Panel en FAO sobre gobernanza de sistemas alimentarios (+Fotos)

La gobernanza de sistemas alimentarios para dietas saludables será tema hoy de un panel en el simposio Internacional ”El futuro de la alimentación” que se realiza aquí auspiciado por la FAO (Fuente).