La Dirección General de Consumo de la Consejería de Salud y Familias desarrolla hasta diciembre, a través de los Servicios de Consumo provinciales, su campaña anual de inspección de productos alimenticios con el fin de controlar el correcto etiquetado de los mismos (Fuente).

“La ley ha establecido un plazo de 39 meses a partir de la aprobación del Manual para la entrada en vigencia de parámetros más estrictos”, señala Odar, especialista en gestión de calidad y productividad (Fuente).

La Denominación de Origen Rioja empezará a incluir información adicional a la que aparecía hasta ahora en sus etiquetas después de la modificación de la regulación por parte de los representantes del sector vitivinícola en el Consejo Regulador (Fuente).

La planificación de las políticas alimentarias debe tener presente al sector comercial para garantizar su desarrollo, dijo a Sputnik el subdirector regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, según sus siglas en inglés), Mario Lubetkin (Fuente).

Taylor Farms Illinois, Inc., un establecimiento de Chicago, Illinois, está retirando del mercado  productos de quiche de queso y tocino debido a errores de etiquetado y alérgenos no declarados. El producto contiene huevos, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto (Fuente).