Falso, que los azúcares naturales sean igual de dañinos que los azúcares añadidos a los productos. También es falso que la OMS recomiende 360 calorías provenientes de azúcares totales al día (Fuente).
Day: 04/06/2019
Brasil: Aprobado proyecto que obliga alerta en etiquetas sobre sodio, azúcar y grasa
La Comisión de Asuntos Sociales (CAS) aprobó este miércoles el Proyecto de Ley (PL) 2.313 / 2019, que incluye el indicativo de la composición nutricional en el etiquetado de productos con niveles elevados de azúcar, sodio y grasas. La propuesta fue presentada por el senador Jorge Kajuru (PSB-GO) y tiene un parecer favorable, con enmienda, del relator, el senador Romario (Pod-RJ) (Fuente).
México: Etiquetado de organismos genéticamente modificados vs salud
El Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA) de la Cámara de Diputados destacó que el etiquetado para los productos alimenticios y los organismos genéticamente modificados deberá ser factor de gran importancia para la salud, pues en él se incluyen características relevantes: marca, imagen, información básica, nutricional y gráfica (Fuente).
España – opinión: Más impuestos y mensajes contundentes en el frontal del etiquetado de los alimentos
Un estudio de la Universidad de Waterloo concluye que el aumento de precio de los productos y mensajes más contundentes alertando sobre su contenido nutricional resultan eficaces (Fuente).
España: El etiquetado nutricional Nutriscore reduce el consumo de azúcar, grasas saturadas y calorías
El etiquetado nutricional Nutriscore reduce el consumo de azúcar, grasas saturadas y calorías. Los impuestos sobre los productos azucarados y las etiquetas en el frente de los envases pueden ayudar a reducir el consumo de azúcar, según un estudio de la Universidad de Waterloo (Canadá). En su estudio, cuando los precios aumentaban y los paquetes llevaban etiquetas nutricionales como ‘alto contenido de azúcar’ en la parte delantera, la gente compraba bebidas y bocadillos con menos azúcar, sodio, grasas saturadas y calorías (Fuente).
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