WASHINGTON, 17 de mayo de 2019 – Caito Foods LLC., está retirando  ensalada con productos con pollo debido a etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados. Los productos contienen soja, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto (Fuente).

El actual Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos (SEFAB) es incomprensible para la mayoría de la población mexicana, por lo que expertos del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) propusieron cambiarlo por otro que incluya advertencias sobre su consumo, y así reducir y controlar problemas como sobrepeso, obesidad y diabetes (Fuente).

La autora valora el esfuerzo del Estado por implementar una política pública en materia de promoción de alimentación saludable. No obstante, considera que las medidas restrictivas adoptadas en la Ley Nº 30021 con relación a la actividad publicitaria de alimentos procesados no son idóneas para cumplir con tal finalidad y, por el contrario, resultan desproporcionadas y carecen de razonabilidad (Fuente).

Fundación InterAmericana del Corazón entrega un reconocimiento a los líderes públicos por sus esfuerzos en favor de la salud de las poblaciones latinoamericanas (Fuente).

El Gobierno de Mendoza a través de la Mesa Intersectorial por un Comercio Transparente informó que, luego del decomiso y destrucción de más de 12 toneladas de conservas y aceites de oliva elaborados ilegalmente en una fábrica de Guaymallén, se ha emitido un alerta alimentaria que abarca a todo el territorio provincial (Fuente).