La nueva normativa dispone que todas las personas que están en contacto con alimentos, en las diversas etapas de la cadena, deben contar con la autorización de la autoridad sanitaria competente. El único requisito para la habilitación será aprobar el curso de capacitación de Manipulación Segura de Alimentos. Beneficiará tanto a individuos como a 15 mil empresas alimenticias del país (Fuente).

Siete organizaciones de consumidores respaldan la iniciativa ciudadana Pro Nutriscore, con la que piden a la Comisión Europea que este sistema de etiquetado nutricional frontal sea obligatorio en toda Europa (Fuente).

Según Foodwatch Francia, existe una campaña de desinformación por parte del lobby de la industria alimentaria contra la etiqueta NutriScore, se trata de tres afirmaciones que buscan desacreditar el etiquetado e impedir que en un futuro pueda implantarse en todos los países de la Unión Europea (Fuente).

Se ha publicado la Recomendación (UE) 2019/794 de la Comisión, de 15 de mayo de 2019, relativa a un plan coordinado de control para establecer la presencia de determinadas sustancias que migran desde los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los alimentos (Fuente).

Según explicó el Anmat, el suplemento incumple una serie de infracciones en el modo en que está rotulado. “Presenta vocablos que pueden provocar que la información sea incorrecta, insuficiente o inducir a equívoco, error, confusión o engaño al consumidor en relación con la verdadera naturaleza, composición o procedencia del producto” (Fuente).