El asesor regional en Nutrición para las Américas en la Organización Panamericana de la Salud y la Organización Mundial de la Salud, Fabio Gomes, habló de las ventajas del etiquetado de alimentos y de las prácticas de consumo (Fuente).

El asesor regional en Nutrición para las Américas en la Organización Panamericana de la Salud y la Organización Mundial de la Salud, Fabio Gomes, habló de las ventajas del etiquetado de alimentos y de las prácticas de consumo (Fuente).

La Secretaría de Agroindustria dispuso que todas las personas que estén en contacto con alimentos, en las diversas etapas de la cadena de elaboración, deben contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos con el fin de “priorizar la capacitación del personal” y en “la prevención de enfermedades” (Fuente).

A la opinión pública, la industria y el sector productivo en general, se presenta el borrador de la Resolución que establece «Las Condiciones y Requisitos para la Habilitación y otorgamiento del Registro a Establecimientos de Alimentos, Bebidas y Aditivos destinados al Consumo Humano (Fuente)

La Agencia de Regulación Sanitaria de Honduras, inició la consulta pública del Reglamento de la Dirección Alimentos y Bebidas. Las partes interesadas tienes hasta el 31 de Mayo para enviar sus contribuciones (Fuente).
En el plan del Gobierno del presidente Andrés Manuel López Obrador también busca robustecer el marco normativo aplicable a todos los actores que intervienen en la formación de hábitos alimenticios saludables (Fuente).
