En Colombia, los consumidores quieren información clara, veraz y suficiente sobre los alimentos que están comprando, según un estudio del grupo de nutrición del Instituto Nacional de Salud (Fuente).

El gobierno brasileño debe presentar, a finales de año, como quiere los nuevos envases, con colores neutros y sin símbolos de alerta. En una entrevista, el ministro Luiz Henrique Mandetta dijo que piensa cambiar la ‘Guía Alimentaria para la Población Brasileña’ para seguir el nuevo modelo de etiquetado (Fuente).

Consumidores españoles, británicos, alemanes y holandeses no otorgan el mismo significado y valor a las declaraciones de propiedades nutricionales y saludables redactadas por los legisladores. Así se desprende de un estudio que se acaba de publicar en el que se aconseja a las autoridades políticas a legislar teniendo en cuenta la perspectiva del consumidor para garantizar unas elecciones adecuadas de productos alimenticios (Fuente).

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés) está recordando a la industria que el uso de aditivos alimentarios en ciertos productos cárnicos listos para comer (RTE) debe estar claramente etiquetado y publicitado (Fuente).

Alumnas de la Licenciatura en Medicina difundirán a través de las redes sociales oficiales de su departamento de estudios información para que la población aprenda a leer las etiquetas de los productos (Fuente).