“Debe haber un nutriente mencionado, así como una relación a un beneficio para la salud”, dijo a FoodNavigator-Asia, Directora del Programa de Nutrición del Consejo de Cáncer de Australia y co-investigadora sobre el informe Wendy Watson (Fuente).

Yoakum Packing Co., un establecimiento de Yoakum, Texas, retira salchicha de venado ahumada que contiene productos de cerdo que no estaban representados en la etiqueta (Fuente).

El aditivo de ácido benzoico que autoridades de Japón descubrieron en la salsa picante de la marca Chinsu, importada de Vietnam, se utiliza también en varios alimentos en el país esteasiático, afirmó Ta Duc Minh, consejero comercial de Hanoi en Tokio (Fuente).

El presidente del directorio de Carozzi aseguró que si se quiere volver a crecer sobre el 4% anual, “necesitamos urgentemente hacer realidad los cambios y reformas estructurales que nos permitan alcanzar este objetivo” (Fuente).

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ( Aecosan), ha remitido alertas y avisos sobre las presencia de ingredientes no declarados en los etiquetados de dos productos alimenticios de origen danés (Fuente).