La OCU alerta de que el uso excesivo de diferentes técnicas para mejorar el aspecto de algunos alimentos provoca una distorsión de la realidad (Fuente).

Las Asociación Peruana de Consumidores ( Aspec) consideró que los niveles de azúcar del producto aún son elevados y ameritan llevar el etiquetado de “Alto en Azúcar” (Fuente).

La Associació Celíacs de Catalunya ha editado el ‘Manual para facilitar la comprensión del etiquetaje de los productos sin gluten’, una guía que pretende ofrecer información para que las personas celiacas entiendan de una forma más clara las etiquetas de los alimentos, en ocasiones “ambiguas y confusas” (Fuente).

El gobernador de Arkansas, Asa Hutchinson, ha prohibido que en el etiquetado de los produtos alimentarios las empresas puedan clasificar las proteínas cárnicas obtenidas en laboratorio y los productos similares a los cárnicos que no contienen carne como el nombre de aquellos productos que si que la contienen (Fuente).

La cadena de supermercados, que cuenta con 1.250 referencias para este colectivo, edita un manual junto a la Associació Celíacs de Catalunya (Fuente).