México: Por norma, soya no tiene límite en envases de atún

Recientemente, un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reportó que en 18 de 57 presentaciones de atún envasado se identificó la presencia de soya, sin haber sido precisado en la envoltura (Fuente).

 

Por norma, soya no tiene límite en envases de atún

España: Satisfacción por la nueva norma de etiquetado de la miel

Cooperativas Agro-alimentarias de España aplaude la nueva propuesta del Ministerio de Agricultura sobre el etiquetado de origen de la miel (Fuente).

 

Etiquetado de la Miel

Colombia-Opinión: Consideraciones para presentar registros sanitarios

La planificación de una estrategia comercial para entrar a mercado colombiano al igual que la importación de los productos, deberá ir de la mano con la estrategia de los registros sanitarios, que por lo menos debe empezarse a planear un año y medio antes de entrar al mercado colombiano (Fuente).

Asia: Armonización de la ASEAN: ¿Verá 2019 un éxito sustancial en la alineación de las leyes alimentarias de la región?

La armonización de las normas de la industria alimentaria entre los países de la ASEAN ha estado en la agenda durante muchos años, pero hasta el momento ha tenido resultados limitados. El interés en esta área se reavivó el año pasado, especialmente en el campo de la seguridad alimentaria (Fuente).

 

Food industry and academic experts have weighed in on the ongoing endeavours being made to standardise food industry standards in South East Asian region, and the prospects of its success this time around. ©iStock

India: FSSAI emite una directiva sobre el uso de minerales, vitaminas en alimentos funcionales

FSSAI ha emitido una directiva sobre el uso de minerales y vitaminas en alimentos funcionales y alimentos para dietas especiales, nutracéuticos y suplementos para la salud (Fuente).

 

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