El Ministerio de Sanidad está “trabajando internamente” y tiene previsto hablar con las autoridades francesas sobre el modelo de etiquetado en alimentos “Nutriscore” antes de implementarlo de forma efectiva en España (Fuente).

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Teconología Médica (ANMAT) prohibió este martes a través de la disposición 682/2019  seis productos alimenticios porque estos consignaban “el símbolo de alimento libre de gluten, sin estar autorizados como tal, resultando estar falsamente rotulados y ser en consecuencia ilegales” (Fuente).

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) lamenta profundamente que el Ministerio de Agricultura se haya limitado a incluir únicamente la leche y sus derivados en las nuevas disposiciones legales relativas a la obligatoriedad de informar en el etiquetado sobre la indicación de su origen, tal como se recoge en el Real Decreto 1181/2018 que entra hoy en vigor (Fuente).

Cambios importantes en el etiquetado de productos lácteos. El Real Decreto 1181/2018 relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de leche y productos lácteos entrará en vigor este martes 22 de enero. En concreto, esta legislación regulará durante los próximos dos años la indicación obligatoria del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de leche y productos lácteos elaborados y comercializados en España (Fuente).

Durante un reportaje de investigación producido por el youtuber CaseyNeistat en colaboración con el Dr. Rusell Rising y el Dr. Xavier Pi-Sunyer del New York Nutrition Obesity Research Center (NORC), y titulado como La verdad tras el etiquetado calórico, se mostraba cómo grandes franquicias como Starbucks o Chipotle no eran del todo honestas al ofrecer información calórica acerca de los productos que venden, siendo los valores verdaderos significativamente mayores (Fuente).