Brasil: Red de rotulado defiende semáforo nutricional en productos

La Red Etiquetada, que congrega a 22 entidades vinculadas al sector productivo de alimentos y bebidas, defiende la adopción de un modelo de etiquetado nutricional más claro y diferente de lo que está estampado en los envases (Fuente).

Fabrício de Lima/Divulgação - João Dornellas, presidente executivo da Abia: 'O semáforo é um símbolo universal'

Chile: Impulsan etiquetado de agua embotellada: buscan romper el mito de que es mejor que la potable

La pregunta que se hicieron los senadores Carmen Gloria Aravena y Manuel José Ossandón es si dicho producto es tan saludable como se promociona y si supera la calidad del agua potable (Fuente).

Agua embotellada

 

Uruguay: Nestlé pone en duda la eficacia del etiquetado frontal decretado por el Poder Ejecutivo

La compañía de alimentos suiza Nestlé es una de las más importantes en la industria a nivel mundial. Su gerente general para las Américas, Laurent Freixe, estuvo en Montevideo la semana pasada para participar en el Primer Encuentro de Jóvenes del Mercosur, impulsado por su empresa (Fuente).

España: Una app permite rastrear las trazas de los alimentos

Ya disponible para su descarga, la nueva «app» salta al mercado para seguir la trazabilidad de manera fiable de un producto, o, en palabras de uno de sus creadores, Pablo Rodrigo Juan, garantizar si lo que «te estás comiendo es realmente lo que crees que estás comiendo», al haber seguido el control durante toda la cadena (Fuente).

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