Dinamarca quiere dar un paso más para informar a sus ciudadanos sobre lo que comen: el ministro de Medio ambiente, Lars Christian Lilleholt, ha propuesto añadir una etiqueta que informe del impacto medioambiental de los alimentos (Fuente)

Las etiquetas deberían especificar no solo el origen, también deberían detallar los métodos de producción o incluso las variedades utilizadas (Fuente).

Los productores demandan mejoras en el etiquetado.

Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha elaborado la Guía de Etiquetado para la Industria Cárnica, adaptándola a las carnes y sus derivados (Fuente).

La cooperativa arrancó hace unas semanas un proceso participativo con sus socios cliente para corroborar que el nuevo etiquetado nutricional Nutri-Score supone un claro avance que facilita una alimentación más saludable (Fuente).