Opinión: La importancia de incluir el etiquetado nutricional para adaptarse a las demandas del consumido

Un análisis de IRI, experto en big data y tecnología para las industrias de consumo, ha revelado que los fabricantes de alimentos deben tomarse muy en serio el etiquetado nutricional de los envases o, por el contrario, arriesgarse a perder el control y quedar completamente rezagados (Fuente)