Los fabricantes tendrán un plazo de 18 meses para adaptarse a la normativa, que busca combatir la “epidemia de sobrepeso y obesidad” en Uruguay (Fuente).
Day: 03/09/2018
China: Polémica en China por la revelación de que venden trucha como si fuera salmón
Los reguladores chinos dijeron recientemente que la trucha arcoiris puede ser vendida como salmón, de acuerdo con nuevos estándares establecidos por una asociación pesquera afiliada al gobierno y 13 pesquerías comerciales. Para justificar el cambio en la definición, los funcionarios hicieron referencia a la biología: el salmón y la trucha arcoiris pertenecen a la misma familia (Fuente).
México: Exigen etiquetado en alimentos y bebidas que fomente nutrición saludable
La revista Salud Pública de México advierte sobre la importancia de que en el diseño de los mensajes en las etiquetas participen personas sin conflictos de intereses (Fuente).
México: Suprema Corte rechaza modificar el etiquetado en alimentos y bebidas para hacer más fácil su lectura
La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) rechazó cambiar el etiquetado en alimentos y bebidas (Fuente).
Perú: Ministra de Salud confirmó reunión con Salaverry sobre etiquetado de alimentos
La Ministra de Salud, Silvia Pessah, confirmó a RPP que sostuvo una reunión con el actual presidente del Congreso, Daniel Salaverry, y el jefe del Gabinete Ministerial, César Villanueva. Sin embargo, rechazó que hayan llegado a un acuerdo sobre los semáforos nutricionales, como aseguró el legislador naranja (Fuente).
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