La investigadora Ana Paula Bortoleto explica propuesta del IDEC que estandariza señalización en los envases de productos con altos niveles de sodio, azúcar y grasas saturadas (Fuente).

La Universidad Federal de Rio Grande do Sul (UFRGS), el Hospital de Clínicas de Porto Alegre, el Consejo Regional de Medicina del RS (Cremers), el Consejo Regional de Nutricionistas, la Asociación Gaucha de Nutrición y otras entidades lanzarán el 16 de agosto una campaña en defensa del modelo de etiquetado frontal de advertencia en productos alimenticios, que está en proceso de debate en la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Fuente).

La Suprema Corte de Justicia de la Nación prevé declarar como inconstitucionales los lineamientos para el etiquetado nutrimental de los alimentos por inducir a la confusión de los consumidores sobre los azúcares dañinos para la salud (Fuente).

Desde hace semanas, los anaqueles de los supermercados tienen una conocida marca de salsas importada que luce etiquetas octogonales con la advertencia ‘alto en sodio’. En el Congreso aún podrían insistir en eliminarlas (Fuente).

El tiempo que llevó aprobar el etiquetado sobre alimentos transgénicos, el diseño de la etiqueta transitoria y las sanciones que caerán sobre las empresas que no lo cumplan provocan molestia en parte de la sociedad civil (Fuente).