Italia: La guerra que se ha desatado en Italia por el queso parmesano

El nuevo sistema de etiquetado propuesto por la OMS situaría a este producto emblemático como un alimento rico en sal y menos saludable que algunos alimentos procesados. Las autoridades italianas han puesto el grito en el cielo (Fuente).

Foto: Escamas de parmesano. (iStock)