Brasil: Etiquetado: Anvisa rechaza extender consulta e industria debe ir a la Justicia

Los directores de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) negaron el martes (3/7) un pedido para ampliar el plazo para colaboraciones en la toma pública de subsidios (TPS) sobre etiquetado nutricional de alimentos, que se cierra el 9 de julio . La Red de etiquetado (grupo formado por la industria) había pedido otros 15 días para enviar las sugerencias (Fuente).

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UK: Existe un gran número de alérgenos no declarados en los alimentos envasados

Los expertos de la FSA (Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido) determinaron que, tras un análisis realizado en 1.016 muestras de alimentos de 12 categorías distintas, casi el 50% de los productos en los que aparecía la mencionada leyenda, no había ningún resto de alérgenos, en otros productos se advertía sobre unos alérgenos que no estaban presentes en el producto, pero no de otros que sí contenían (Fuente).

Presencia de alérgenos no declarados en los productos alimentarios