Calderón Hinojosa propone que haya un solo etiquetado que alerte de ingredientes nocivo en los productos (Fuente).

La Organización Panamericana de la Salud / Organización Mundial de la Salud (OPS / OMS) reunió esta semana a investigadores internacionales y nacionales para apoyar a Brasil en la evaluación del impacto económico de la adopción de medidas regulatorias como etiquetado nutricional y tasación de bebidas endulzadas (Fuente).

El etiquetado convencional de los alimentos poco saludables está diseñado para mantener la asimetría de información entre el productor, que es quien sabe lo que realmente contiene el paquete, y el consumidor que no sabe lo que está comiendo, denunció hoy en la FAO el senador chileno Guido Girardi (Fuente).

El Centro Común de Investigación (JRC), servicio de ciencia y conocimiento de la Comisión Europea, ha elaborado una metodología común para facilitar a las autoridades nacionales de consumo la realización de ensayos en los que se comparen la composición y las características de los productos alimenticios que se venden con envases similares en toda la Unión Europea (Fuente).

BEUC ha preparado un informe en el que se dan a conocer algunas de las prácticas fraudulentas que se pueden encontrar en las etiquetas alimentarias (Fuente).