Nestlé avanzará aún más este año en Portugal, con un sistema de etiquetado adicional que le dará, a través de una combinación de colores, la información nutricional a los consumidores (Fuente).
Month: May 2018
Brasil. El nuevo etiquetado nutricional debe tener participación de los actores involucrados
En el artículo publicado en Correio Braziliense, el presidente de ABIA, João Dornellas, el presidente de ABIR, Alexandre Jobim, y el gerente ejecutivo de Relaciones con el Poder Ejecutivo de la CNI, Pablo Cesario, reiteran el apoyo de la industria al cambio en el modelo de ” etiquetado nutricional, pero refuerza que las nuevas normas deben guiarse por evidencias científicas y por el equilibrio en su impacto sobre la sociedad (Fuente)
Bolivia: Salen al mercado los primeros productos con sello de transgénico
El Senasag comenzará a mediados de junio a tomar muestras de productos que no hayan hecho la declaratoria para verificar si contienen o no OGM, con análisis en el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (Inlasa) (Fuente).

Brasil: Estrategia de marketing detrás de la etiqueta sincera del ketchup Heinz
La propuesta, de acuerdo con la marca, es mostrar al consumidor que el ketchup más vendido en el mundo no utiliza componentes artificiales (Fuente).

México: Obesidad; el reto ignorado y principal causa de enfermedades
Existe consenso en que la política debe actuar en tres niveles: Entorno escolar, entrega de fruta y verdura, normas claras de alimentación, un sólido programa de educación nutricional. Aplicar impuestos a bebidas gaseosas azucaradas y alimentos procesados con alto contenido de grasa, azúcar y sal; y subsidiar alimento saludable, verduras y frutas. Aplicar etiquetado nutricional (Fuente)
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