Congreso confirió a la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) la responsabilidad de asegurarse de que las familias de todo el país tuvieran un acceso uniforme a la información nutricional y sobre las calorías en los menús de los restaurantes y la comida para llevar, independientemente de la ciudad o el estado en el que vivan (Fuente).

Autoridades de Salud neoyorquinas exigen que los lugares donde se venden alimentos preparados cumplan con el reglamento de publicar la tabla nutricional o de lo contrario serán multados (Fuente).

La ministra de Salud, Silvia Pessah indicó que han trabajado intensamente, “creemos que todo el mundo puede entender mejor que con los octógonos las bebidas tiene mucha azúcar o un producto tiene mucha sal o no”, remarcó (Fuente).

Ayuda a comprobar el envasado de alimentos en relación con facilitar al consumidor la comprensión de contenido nutricional de los alimentos, sólo se tiene que escanear el etiquetado nutricional de los alimentos envasados, la aplicación se basa en grasas totales, grasas saturadas, sal, azúcar y calorías con diseño semáforo (Fuente).

Estos productos no cumplen con las disposiciones de la norma de seguridad alimentaria nacional sobre etiquetado  de alimentos preenvasados ​​para regímenes especiales(GB13432-2013), en relación con que “el contenido de nutrientes real no debe ser inferior al 80% del valor declarado en el etiquetado” (Fuente)