Pete and Gerry’s Organic Eggs es un productor de huevos ecológicos que ha enviado una petición a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) para que los huevos puedan incluir declaraciones de propiedades saludables (Fuente).

Pete and Gerry’s Organic Eggs es un productor de huevos ecológicos que ha enviado una petición a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) para que los huevos puedan incluir declaraciones de propiedades saludables (Fuente).

La Corte de Apelaciones de Santiago determinó que los juzgados de policía local carecen de competencia para acoger y resolver denuncias sobre infracciones a la ley de etiquetados de alimentos (Fuente).
Decreto 55/2018, de 17 de abril, por el que se deroga el Decreto por el que se regulan en la Comunidad Autónoma del País Vasco las medidas de aplicación de un sistema de etiquetado facultativo de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno (BOPV de 24 de abril de 2018) (Fuente)
La propuesta que tramita en el Senado desobriga industrias de estampar en el embalaje de alimentos que contengan más del 1% de ingredientes transgénicos una letra T (Fuente).

Gabriela Brieba, Experta Europea en Calidad y Seguridad Alimentaria y consultora para empresas en “Sanpani.org”, ha conectado una semana más con los atrevidos para demostrarnos que la “Ciencia atrevida no es aburrida”. Hoy hablamos del etiquetado “Sin Gluten” (Fuente)
