Bernard Chan dice que el nuevo esquema de etiquetado voluntario sobre el contenido de sal y azúcar de alimentos y bebidas envasados es el primer paso hacia el objetivo a largo plazo de construir una sociedad más saludable, que solo se logrará con la educación de los niños (Fuente).
La Comisión Europea ha dicho que tiene la intención de facilitar un debate sobre el etiquetado Frontal entre los Estados miembros y las partes interesadas. La reunión inicial, celebrada ayer (23 de abril), fue la primera de una serie de debates que se incluirán en un informe respaldado por la CE sobre legislación de etiquetado dentro del mercado único (Fuente).
La industria alimentaria de Alemania debe etiquetar los productos no saludables con mayor claridad, dijo el jueves la nueva ministra de agricultura y protección al consumidor del país (Fuente).
Del azafrán marroquí al pimiento camerunés, un estudio de la FAO y el BERD destaca los múltiples beneficios del etiquetado con indicación geográfica (Fuente).
Pete and Gerry’s Organic Eggs es un productor de huevos ecológicos que ha enviado una petición a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) para que los huevos puedan incluir declaraciones de propiedades saludables (Fuente).
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