En una era en que la información es casi infinita, quedamos medio perdidos entre el sin gluten, sin lactosa, sin azúcar y sin nada (Fuente).

La industria mundial de alimentos asume el principal desafío de garantizar la seguridad alimentaria de la población mundial (Fuente)

La ex Mandataria fue la principal oradora en una conferencia realizada por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), en el marco del Día Mundial de la Salud que se conmemora el próximo sábado 7 de abril. Consultada por los principales logros de su gobierno destacó el programa “Chile Crece Contigo” y la ley de etiquetado de alimentos (Fuente)

Asaja, COAG, UPA y Cooperativas agro-alimentarias reclaman al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente que modifique la normativa actual para obligar a detallar el país de origen y su porcentaje en el etiquetado de la miel, tal y como ya sucede en otros países comunitarios como Italia, Polonia o Grecia (Fuente).

Según los datos de la última encuesta de OCU (agosto de 2017), el 32% de los españoles entre 18 y 74 años tiene obesidad. Y de ellos, el 26% siguió una dieta en el último año, de los que solo el 12% recibió consejos de un profesional de la salud (Fuente).