Como todos sabemos, esta guerra empezó cuando el Ejecutivo publicó un reglamento de Etiquetado de Alimentos y un Manual de Advertencias Publicitarias que copiaban el modelo de octógonos prohibitivos que solo se utilizan en Chile debido a la enorme influencia de la izquierda y que solo alertan de los niveles altos de azúcar, sodio, grasas saturadas y grasas trans (Fuente).

El senador señaló que la “publicidad engañosa” de las empresas de alimentos “vulnera los derechos humanos de los niños y niñas”. Además, expresó que los altos índices de obesidad infantil en Chile se debe a que los niños “están cambiando los alimentos tradicionales por comida chatarra” (Fuente).

Recordemos que en la modificación de la ley, se comprende que las advertencias que se coloquen en el etiquetado de los alimentos y bebidas procesadas ya no serán sellos (octógonos) rojos, sino a través del denominado “semáforo nutricional” de tres colores (Fuente).

El regulador cree que el uso del etiquetado codificado por colores fomentará el consumo de alimentos “verdes” más saludables -principalmente frutas y verduras frescas, cereales integrales, legumbres, carne magra, huevos y pescado- y desalentará el consumo de alimentos “rojos” – aquellos con alto contenido contenido de grasa, sal y azúcar (HFSS) como alimentos fritos, bebidas con azúcar, alimentos procesados y productos de confitería (Fuente).

La Alianza por la Salud Alimentaria llamó a que se retire de la renegociación del Tratado de Libre Comercio (TLC) la discusión del etiquetado frontal de advertencia en alimentos y bebidas no saludables (Fuente).