Una sentencia de la Corte Suprema de California obliga a las empresas que se dedican a la producción y comercialización del café a incluir un etiquetado de advertencia sobre el riesgo de cáncer de esta infusión, riesgo determinado por la presencia de un compuesto orgánico cancerígeno denominado acrilamida, que se forma a partir de la cocción superior a 120º C en aquellos alimentos que contienen asparagina y azúcares reductores (Fuente).

En total de 78 inspecciones sanitarias en el contexto de la Ley 20.606 de Composición Nutricional de Alimentos y su Publicidad bajo el marco de Pascua de Resurrección, ha desarrollado la Secretaría Regional Ministerial de Salud del Biobío, dando origen a 12 sumarios, todos, por publicidad dirigida a menores de 14 años de edad (Fuente).

Canadá y EE. UU., expresaron opiniones divergentes sobre etiquetas de advertencia de alimentos el martes, y el representante comercial Robert Lighthizer dijo que estaban presionando para que las medidas limiten la capacidad de los países miembros de NAFTA de colocar etiquetas de advertencia, mientras que el ministro de Salud de Canadá dijo que seguirían adelante con la nuevas etiquetas (Fuente).

La  Autoridad de Alimentos del Punjab (PFA por sus siglas en inglés) ha ordenado a los importadores de alimentos que solo usen el idioma urdu / inglés para volver a etiquetar sus productos (Fuente)

Iniciativa busca desincentivar el consumo de comida chatarra , volviendo más barata la comida saludable (Fuente)