En el primer lugar, se recomienda que la industria adopte un formato estándar, alineado con Codex, e identifique los requisitos mínimos dentro de la lista de nutrientes básicos del código que deberían ser obligatorios (Fuente)

La compañía con sede en los Países Bajos, que también comercializa aguacates y mangos, entre otros productos, está implementando el uso del etiquetado láser para eliminar el desperdicio que generan las etiquetas de papel (Fuente).

Presidente de la SNI, Andreas von Wedemeyer sostiene que se debería realizar un estudio para conocer hacia donde se orienta el tema de la alimentación saludable (Fuente).

El decreto para incorporar un etiquetado frontal a los alimentos envasados que tienen contenido excesivo de azucares, sodio, grasa y grasas saturadas se encuentra a la espera del proceso administrativo en el que requiere la firma de los ministerios para que sea aprobado y finalmente firmado por el Presidente Tabaré Vásquez (Fuente).

a presentación de la reglamentación se realizará hoy martes 27 de febrero a la hora 10:30 en el Salón Dorado del edificio sede (Av. 18 de Julio 1360, piso 1 y medio) (Fuente).