El etiquetado del semáforo en los alimentos y las bebidas debería ser obligatorio después del Brexit, para ayudar a las personas a tomar decisiones más informadas sobre los alimentos que consumen, dice la Asociación de Gobiernos Locales de UK (Fuente).

Health Canada propone nuevas reglamentaciones que facilitarán que los compradores identifiquen si un alimento empacado tiene un alto contenido de grasas saturadas, azúcar o sodio (Fuente).

Los consumidores en Ciudad del Cabo tienen poco conocimiento sobre el etiquetado nutrcional de los alimentos. La información nutricional en las etiquetas de los alimentos no tiene una gran influencia en lo que compran, según un estudio reciente de la Universidad de Stellenbosch (SU) (Fuente).

Para “ayudar a los consumidores a entender las etiquetas nutricionales del frente del paquete”, IGD Training Charity lanzó hoy  una guía “simple” para empresas de alimentos y comestibles, para proporcionar “orientación a los consumidores de manera consistente” (Fuente).

Las etiquetas engañosas sobre fórmulas y leches comercializadas como “bebidas para niños pequeños” pueden confundir a los padres sobre su salud o necesidad, según un nuevo estudio de investigadores del NYU College of Global Public Health y el Rudd Center for Food Policy & Obesity de la Universidad de Connecticut (Fuente).