A más de un año de la implementación de esta disposición, un estudio de In Store Media dio a conocer los efectos que han causado en los consumidores, los controvertidos sellos negros (Fuente).
Month: January 2018
UK: Las compañías alimentarias presentan un etiquetado semáforo a conveniencia
Recientemente las compañías alimentarias han presentado un modelo de etiquetado semáforo que se basa en raciones de producto y no en los 100 gramos o 100 mililitros como se establecen en otras etiquetas semáforo (Fuente).
Unión Europea: En vigor el reglamento europeo de nuevos alimentos
Insectos, hongos y productos elaborados con nuevas técnicas cuentan ya con un sistema que agilizará su entrada en el mercado (Fuente).
Unión Europea: Insectos y hongos, entre los nuevos alimentos autorizados
Una nueva regulación para la autorización de nuevos alimentos, como insectos, hongos o productos elaborados con nuevas técnicas, ha entrado en vigor en la Unión Europea (UE) con un sistema de autorización centralizada para agilizar su proceso de entrada en el mercado (Fuente).
Uruguay: “El etiquetado de alimentos promovido por el gobierno es algo muy bueno y nos va a ayudar a todos”
El Ministerio de Salud Pública (MSP), con el apoyo de varias instituciones tanto públicas como privada, busca bajar los casos de obesidad, promoviendo una alimentación saludable, la comida casera y fomentando el hacer actividad física. También se encuentra en el Parlamento un proyecto de ley que busca que se etiquen los alimentos a la venta, aclarando si son altos en azúcares, grasas o sal (Fuente).
infoAlimentario 