Después de años de muchos debates técnicos, un grupo de trabajo creado por la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) está analizando cambios en las etiquetas de productos alimenticios. El modelo actual, considerado por expertos confuso y poco informativo, deberá ser sustituido para permitir que el consumidor sepa, de hecho, lo que está llevando a casa (Fuente).
Day: 26/01/2018
Uruguay: Esperan por el etiquetado para mejorar alimentación en escuelas
Autoridades admiten que los avances en nutrición saludable son lentos. El problema es el siguiente: la ley promulgada en 2013 solo le da potestades al Ministerio de Salud Pública (MSP) para recomendar alimentos y bebidas, pero las cocinas y las cantinas tienen la última palabra sobre lo que se ofrece en los centros educativos (Fuente).

Brasil: Cómo deben ser los rótulos de los alimentos?
Anvisa debe cambiar las reglas de etiquetado nutricional de los alimentos en Brasil este año. Por el momento, las ideas son discutidas por un grupo de trabajo (Fuente).
Unión Europea: Queremos perfiles nutricionales ya
Las organizaciones de consumidores europeas, con BEUC a la cabeza, se rebelan contra esto y piden que se aprueben de una vez los perfiles nutricionales (Fuente).
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