En junio de 2018 las empresas que comercializan productos procesados y envasados tendrán que adecuarse a los nuevos límites máximos de nutrientes críticos de azúcar, sodio, calorías y grasas saturadas que establece el reglamento de la Ley de Alimentos y Publicidad, que entró en vigencia en junio de 2016 (Fuente).

El etiquetado incorrecto de la composición del producto sirve como otro factor adicional que contribuye al dopaje, ya que los ingredientes en las etiquetas de estos suplementos pueden no reflejar el contenido exacto (Fuente).

Al llegar al país, Jaime Delgado, abogado peruano, magíster en Salud Pública y una de las autoridades más destacadas en el continente en el tema de etiquetado y alimentos, se dirigió a un supermercado y encontró que Colombia, al igual que el resto de países de América Latina, tiene grandes falencias en la regulación sobre las etiquetas que acompañan los productos de consumo diario para la gente (Fuente).

A poco de asumir como intendente, Daniel Martínez dejó en suspenso la normativa que obligaba a la industria a etiquetar los comestibles transgénicos.

La Junta Departamental de Montevideo (JDM) aprobó el jueves un decreto que vuelve a regular el etiquetado de “Alimentos genéticamente modificados” (Fuente).

La Unión Europea entiende que el decreto que tiene pronto el Poder Ejecutivo para etiquetar los envoltorios de los alimentos con sellos octogonales para informar al consumidor sobre las cantidades de grasas, grasas saturadas, sodio y azúcares, “tendrá un impacto negativo en el comercio internacional” (Fuente).